З початку року більшість товарів та послуг показали значне зростання вартості. З усіх категорій споживчих товарів та послуг негативну динаміку показали лише яйця та незначно здешевшали імпортні антибіотики, жарознижувальні та знеболювальні препарати.
За даними Державної служби статистики, найбільше з початку року зросли ціни на моркву — на 195,5%, буряк — 180,5%, та цибулю ріпчасту — 124,4%.
Ціни на решту харчових продуктів зростали не так значно. Олія соняшникова додала у вартості 53,9%, капуста білокачанна — 52,5%, цукор — 32,2%.
Середня вартість енергоносіїв та пального зросла на понад 21%. Вартість скрапленого газу для автомобілів зросла на 25,3%, ціни на бензин А-92 та А-95 — на 22,5% та 20,9% відповідно, вартість дизельного пального — на 18%.
З усіх категорій споживчих товарів ціни скоротилися лише на яйця та деякі ліки. Яйця втратили з початку року 19,5% вартості, імпортні жарознижувальні та знеболювальні препарати — 0,4%, імпортні антибіотики — 0,3%.
Як змінилися ціни з початку року?
| Товари та послуги | Ціна у грідні 2020-го | Ціна у липні 2021-го | Зміна з початку року |
| Рис | 23,93 | 27,27 | +14% |
| Хліб пшеничний з борошна вищого ґатунку | 26,73 | 29,9 | +11,9% |
| Хліб пшеничний з борошна першого ґатунку | 21,4 | 23,86 | +11,5% |
| Хліб житній, житньо-пшеничний | 22,07 | 24,9 | +12,8% |
| Батон | 14,75 | 16,41 | +11,3% |
| Макаронні вироби з м’яких сортів пшениці | 20,17 | 23,19 | +15,0% |
| Борошно пшеничне | 12,7 | 14,25 | +12,2% |
| Крупи манні | 15,91 | 17,01 | +6,9% |
| Крупи гречані | 37,43 | 42,07 | +12,4% |
| Крупи ячні | 12,98 | 15,27 | +17,6% |
| Пшоно | 17,51 | 17,55 | +0,2% |
| Яловичина | 144,82 | 162,45 | +12,2% |
| Свинина | 115,86 | 120,67 | +4,2% |
| Птиця (тушки курячі) | 55,96 | 69,34 | +23,9% |
| Філе куряче | 91,71 | 109,7 | +19,6% |
| Ковбаси варені першого ґатунку | 103,91 | 113,56 | +9,3% |
| Риба морожена | 80,97 | 84,06 | +3,8% |
| Молоко пастеризоване жирністю до 2,6% включно | 25,6 | 26,5 | +3,5% |
| Сири м’які жирні | 111,46 | 117,04 | +5,0% |
| Сметана жирністю до 15% включно | 63,81 | 69,28 | +8,6% |
| Яйця | 27,48 | 22,13 | -19,5% |
| Масло вершкове | 44,47 | 47,1 | +5,9% |
| Олія соняшникова | 42,07 | 64,73 | +53,9% |
| Сало | 78,95 | 82,64 | +4,7% |
| Яблука | 18,21 | 21,42 | +17,6% |
| Капуста білокачанна | 4,76 | 7,26 | +52,5% |
| Цибуля ріпчаста | 5,12 | 11,49 | +124,4% |
| Буряк | 5,39 | 15,12 | +180,5% |
| Морква | 6 | 17,73 | +195,5% |
| Картопля | 10,15 | 11,79 | +16,2% |
| Цукор | 20,9 | 27,63 | +32,2% |
| Горілка | 92,65 | 93,61 | +1% |
| Вина столові вітчизняні | 66,25 | 69,52 | +4,9% |
| Пиво вітчизняних марок | 17,49 | 18,77 | +7,3% |
| Сигарети з фільтром вітчизняних марок | 43,26 | 48,27 | +11,6% |
| Сигарети з фільтром медіум класу | 49,91 | 56,19 | +12,6% |
| Сигарети з фільтром преміум класу | 57,88 | 63,05 | +8,9% |
| Сигарети без фільтру | 38,73 | 43,49 | +12,3% |
| Плата за оренду 1-кімнатної квартири | 3903,31 | 4148,21 | +6,3% |
| Антибіотики вітчизняні | 18,52 | 19,4 | +4,8% |
| Антибіотики імпортні | 112,43 | 112,13 | -0,3% |
| Судинорозширювальні засоби вітчизняні | 11,76 | 12,34 | +4,9% |
| Судинорозширювальні засоби імпортні | 52,73 | 54,72 | +3,8% |
| Жарознижувальні та знеболювальні препарати вітчизняні | 10,91 | 11,32 | +3,8% |
| Жарознижувальні та знеболювальні препарати імпортні | 18,29 | 18,22 | -0,4% |
| Стоматологічні послуги | 547,92 | 585,98 | +6,9% |
| Бензин А-92 | 23,82 | 29,18 | +22,5% |
| Бензин А-95 | 24,96 | 30,17 | +20,9% |
| Дизельне пальне | 24,05 | 28,39 | +18,0% |
| Газ скраплений для автомобілів | 12,71 | 15,92 | +25,3% |
| Проїзд у міському транспорті | 5,51 | 6,46 | +17,2% |
| Дошкільна освіта | 24,86 | 31,52 | +26,8% |
| Послуги у сфері страхування особистого транспорту | 1167,37 | 1248,3 | +6,9% |
Що цьому передувало?
У липні споживчі ціни в Україні зросли на 0,1% у порівнянні з червнем. Показник інфляції у річному вимірі досягнув галопуючого двозначного рівня — за рік ціни зросли на 10,2%.